oo
L-glutamic acid waxaa inta badan loo isticmaalaa soo saarista monosodium glutamate, dhir udgoon, beddelka milixda, kaabayaasha nafaqeynta iyo reagents biochemical.L-glutamic acid lafteeda ayaa loo isticmaali karaa daawo ahaan si ay uga qayb qaadato dheef-shiid kiimikaadka borotiinka iyo sonkorta ee maskaxda iyo kor u qaadida habka oksaydhka.Alaabtu waxay ku darsataa ammonia si ay u abuurto glutamine aan sun ahayn ee jirka, si loo yareeyo ammonia dhiigga oo loo yareeyo calaamadaha miyir-beelka beerka.Waxaa inta badan loo isticmaalaa in lagu daaweeyo miyir-beelka beerka iyo beer-la'aanta ba'an, laakiin saameynta daawadu maaha mid aad loogu qanacsan yahay;Marka lagu daro daawooyinka suuxdinta, waxay sidoo kale daweyn kartaa suuxdinta suuxdinta iyo miyir-beelka qallalka.Racemic glutamic acid waxaa loo isticmaalaa soo saarista dawooyinka iyo reagen-yaasha bayooloji.
Guud ahaan, looma isticmaalo kaligiis, laakiin waxaa si wadajir ah loo isticmaalaa phenolic iyo quinone antioxidants si loo helo saameyn is-dhexgal wanaagsan.
Glutamic acid waxaa loo isticmaalaa sidii wakiilka kakan ee dahaadhida korantada.
Daawooyinka, cuntada lagu daro iyo kuwa kobciya nafaqaynta;
Waxaa loo isticmaalaa cilmi-baarista biochemical, iyo caafimaad ahaan kooma beerka, ka hortagga suuxdinta, yaraynta ketonuria iyo ketemia;
Cusbada beddelka ah, kaabeyaasha nafaqeynta iyo walxaha dhadhanka (inta badan waxaa loo isticmaalaa hilibka, maraq iyo digaagga, iwm.).Waxa kale oo loo isticmaali karaa sidii wakiil si looga hortago magnesium ammonium phosphate in ay dhalaaliso haley qasacadaysan, carsaanyo iyo alaabada kale ee biyaha.Qiyaasta waa 0.3% ~ 1.6%.Waxa loo isticmaali karaa sidii cadar marka loo eego GB 2760-96;
Cusbada monosodium - sodium glutamate waxaa loo isticmaalaa xawaash ahaan, badeecooyinkana waxaa ka mid ah monosodium glutamate iyo monosodium glutamate.
Cas No.: 56-86-0
daahirnimo:≥98.5%
Formula: C5H9NO4
Formula Wt.: 147.1291
Magaca Kiimikada: L-glutamic acid;α- Aminoglutaric acid;Glutamic acid;L (+) - glutamic acid
Magaca IUPAC: L-glutamic acid;α- Aminoglutaric acid;Glutamic acid;L (+) - glutamic acid
Meesha dhalaalaysa: 160 ℃
Solubility: Waxoogaa ku milmay biyo qabow, si fudud ugu milmi biyo kulul
Muuqashada: crystal flake flake cad ama midab, wax yar aashito ah ama aan midab lahayn
Heerkulka Kaydka: Alaabta waa in la xidhaa oo lagu kaydiyaa meel qabow oo mugdi ah.
Heerkulka markabka: Waxaa lagu soo raray bac balaastiig ah, oo lagu daboolay bacaha nylon ama baco tolan, oo miisaankiisu yahay 25kg.Inta lagu jiro kaydinta iyo gaadiidka, fiiro gaar ah u yeelo qoyaan-ilaalinta, muraayadaha qorraxda iyo kaydinta heerkulka hooseeya.
1. Kiimikada>l-glutamic acid.Xogta kiimikada [taariikhda tixraaca: Luulyo 5, 2014]
2. Biochemistry > Daawooyinka amino acid iyo borotiinka caadiga ah > glutamic acid. Buuga kiimikada
3.Glutamic acid cas#: 56-86-0.buuga kiimikaad[taariikhda tixraaca: Abriil 27, 2013]